Les études en Tourisme
Si tu aimes voyager, découvrir de nouvelles cultures et le contact humain, alors les études en tourisme sont sans doute faites pour toi.
Le secteur regroupe plusieurs grands domaines : l’hébergement, la restauration, la création de voyages (agences et tour-opérateurs), les transports, les loisirs et divertissements, ainsi que la gestion et la valorisation des territoires.
Selon la voie choisie, tu développeras des compétences en relation client, en gestion de projet, en marketing et en langues étrangères, avec une formation qui fait la part belle aux stages et à l’alternance.
Pour étudier dans le tourisme, plusieurs portes s’ouvrent à toi : le BTS Tourisme, la licence Tourisme, le BUT TC, mais aussi les Grandes Écoles de management via un Bachelor ou un Programme Grande École, sans oublier le master Tourisme à l’université. À toi de choisir celle qui correspond le mieux à ton projet.
Les parcours possibles dans le tourisme
On peut se former aux métiers du tourisme par plusieurs voies très différentes. Voici un comparatif des quatre grandes familles de parcours pour situer celle qui correspond le mieux à ton projet.
| À l'universitéLicence et master tourisme, LEA, géo | En BTS ou en BUTBTS Tourisme, MCO, BUT TC... | En école de commerceBachelor, PGE, spécialisation tourisme | En école spécialiséeTourisme, hôtellerie, événementiel | |
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| Exemples de formations |
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| Durée / rythme | 3 à 5 ansTemps plein, alternance possible en master | 2 à 3 ansTemps plein ou alternance | 3 à 5 ansTemps plein ou alternance | 3 à 5 ansStages fréquents, alternance possible |
| Admission | ParcoursupDossier, puis sélection en master | ParcoursupDossier, parfois entretien | ConcoursPost-bac ou après une prépa ECG, ECT | DossierEntretien de motivation fréquent |
| Sélectivité | ModéréeVariable selon les universités | ModéréeSelon les établissements | Modérée à élevéeSelon l'école et le concours | ModéréeVariable selon les écoles |
| Coût des études | FaibleDroits réduits, quelques centaines d'euros par an | FaibleQuasi gratuit dans le public | ÉlevéPlusieurs milliers d'euros par an | ÉlevéPlusieurs milliers d'euros par an |
| Débouchés types |
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- Licence Tourisme, licence LEA, géographie et aménagement
- Master Tourisme, gestion des territoires
- Chef de projet touristique, chargé de développement territorial
- Métiers des offices de tourisme et des collectivités
- BTS Tourisme, BTS MCO, BTS NDRC
- BUT TC, BUT GACO
- Conseiller voyage, vendeur-conseil
- Chargé d'accueil touristique, réceptionniste
- Bachelor puis spécialisation tourisme ou hospitality
- Programme Grande École avec majeure tourisme
- Manager dans l'hôtellerie et le voyage
- Chef de produit, chef de projet touristique
- Bachelors et MBA tourisme et hospitality
- Écoles d'hôtellerie et d'événementiel
- Manager d'hôtel, responsable de réception
- Chef de projet événementiel, guide
FAQ – Tout savoir sur les études en tourisme
Tu veux en savoir plus sur les études en tourisme ?
On t’explique l’essentiel : les voies d’accès, les profils recherchés, l’alternance, les langues, les coûts, la mobilité internationale, les poursuites d’études et les débouchés.
Quelles études pour travailler dans le tourisme ?
Plusieurs voies mènent au tourisme : le BTS Tourisme et les BTS commerciaux (MCO, NDRC), les BUT comme le BUT TC, la licence puis le master Tourisme à l’université, les écoles de commerce (Bachelor ou Programme Grande École avec une spécialisation tourisme ou hospitality) et les écoles spécialisées en tourisme, hôtellerie ou événementiel. Le bon choix dépend du métier visé : les études courtes et professionnalisantes mènent vite aux métiers opérationnels, les études longues préparent aux fonctions de management.
Quel bac et quel profil pour se diriger vers le tourisme ?
Il n’y a pas de spécialité obligatoire. Les bacs généraux (avec par exemple les spécialités LLCER, HGGSP ou SES), le bac technologique STMG et certains bacs professionnels du commerce et de l’accueil mènent au secteur. Les formations recherchent surtout des profils curieux, à l’aise à l’oral, avec un bon niveau en langues étrangères et un vrai sens du service.
Le BTS Tourisme, en quoi ça consiste ?
Le BTS Tourisme est la formation de référence du secteur au niveau bac+2. En deux ans, il forme à la relation client, à la vente de prestations touristiques, à la gestion de l’information touristique et à la valorisation des destinations, avec des stages en entreprise ou en organisme touristique. Il permet de travailler en agence de voyage, en office de tourisme, dans l’hébergement ou l’événementiel, ou de poursuivre ses études.
Y a-t-il de l'alternance dans les formations en tourisme ?
Oui, l’alternance est très répandue dans le secteur : en BTS, en BUT, en licence professionnelle, mais aussi en master et en école. Le contrat d’apprentissage ou de professionnalisation permet de financer ses études, d’être rémunéré et de se constituer une première expérience très appréciée des recruteurs du tourisme.
Faut-il parler plusieurs langues pour travailler dans le tourisme ?
L’anglais est indispensable dans la quasi-totalité des métiers du tourisme, et une deuxième langue vivante est un vrai atout, notamment l’espagnol, l’italien, l’allemand ou le mandarin. Les formations du secteur accordent une place importante aux langues et beaucoup proposent des séjours ou des stages à l’étranger pour progresser.
Combien coûtent les études en tourisme ?
À l’université et dans les BTS et BUT publics, les frais se limitent aux droits d’inscription, soit quelques centaines d’euros par an. Dans les écoles de commerce et les écoles spécialisées privées, les frais de scolarité atteignent plusieurs milliers d’euros par an. L’alternance permet de faire prendre en charge ces frais par l’employeur tout en étant rémunéré, et les bourses sur critères sociaux restent accessibles dans les formations reconnues.
Peut-on partir à l'international pendant ses études de tourisme ?
Oui, et c’est même recommandé. Les universités et les écoles proposent des semestres d’échange, notamment via Erasmus+, et de nombreux stages peuvent s’effectuer à l’étranger, dans des hôtels, des agences réceptives ou des organismes de promotion touristique. Une expérience internationale renforce les langues et fait la différence sur un CV dans ce secteur.
Le tourisme recrute-t-il vraiment ?
Oui. La France est la première destination touristique mondiale et le secteur a des besoins importants de recrutement, en particulier dans l’hôtellerie-restauration, l’accueil et l’animation. Les emplois restent marqués par la saisonnalité, avec des pics en haute saison, mais les profils qualifiés, mobiles et polyglottes s’insèrent bien, et les fonctions liées au digital et à l’analyse de données se développent rapidement.
Quelles poursuites d'études après un bac+2 ou un bac+3 en tourisme ?
Après un BTS Tourisme ou un BUT, tu peux rejoindre une licence professionnelle ou une licence Tourisme, puis viser un master Tourisme à l’université. Les admissions parallèles permettent aussi d’intégrer une école de commerce pour se spécialiser en management du tourisme ou de l’hospitality. Ces poursuites ouvrent les portes des postes à responsabilités : direction de structure, gestion de destination, chef de produit voyages.
C'est quoi, le tourisme durable ?
Le tourisme durable cherche à limiter l’impact environnemental et social des voyages : transports moins polluants, protection des sites fragiles, meilleure répartition des flux pour éviter le surtourisme, retombées économiques locales. C’est un enjeu majeur du secteur et une compétence de plus en plus recherchée : plusieurs formations proposent des spécialisations en tourisme durable ou responsable.
Le secteur du tourisme
Le tourisme est l’un des piliers de l’économie française. La France est la première destination touristique mondiale : en 2025, elle a accueilli 102 millions de visiteurs internationaux et enregistré 77,5 milliards d’euros de recettes touristiques internationales, d’après Atout France. Le champ est vaste : hébergement, restauration, agences de voyage et tour-opérateurs, transports (avion, train, croisière), loisirs et divertissements, offices de tourisme et collectivités qui valorisent leur territoire.
C’est aussi un secteur en pleine transformation. Le numérique a bouleversé les habitudes : plateformes de location entre particuliers, agences en ligne, réseaux sociaux qui influencent le choix des destinations, analyse de données pour personnaliser les offres. En parallèle, l’impact environnemental est au cœur des débats : régulation du tourisme de masse, protection des sites fragiles et montée en puissance du tourisme durable obligent les acteurs et la législation à s’adapter en continu.
Côté emploi, le tourisme se caractérise par une forte saisonnalité et des besoins de recrutement importants, notamment dans l’hôtellerie-restauration et l’accueil. Attention, travailler dans le tourisme ne signifie pas être en vacances toute l’année : le rythme peut être décalé (soirées, week-ends, haute saison) et demande un vrai investissement. En contrepartie, le secteur offre des métiers au contact de nombreuses cultures, des évolutions rapides et la fierté de valoriser un territoire ou un patrimoine.
Les formations en tourisme accordent une place centrale à l’expérience de terrain. Voici comment se répartissent stages et alternance selon les parcours.
Les stages
- Des stages présents à tous les niveaux, du BTS au master
- Immersion en agence de voyage, office de tourisme, hôtel ou chez un tour-opérateur
- Possibilité de stage à l’étranger (Erasmus+)
- Un réseau professionnel qui se construit dès la formation
L’alternance
- Très répandue en BTS, BUT et licence professionnelle
- Présente aussi en master et en école de commerce
- En contrat d’apprentissage ou de professionnalisation
- Un vrai atout pour financer ses études et s’insérer
Les formations directement en lien avec le tourisme (premier cycle)
- BTS Tourisme
- Licence Tourisme
- BPJEPS, notamment pour l’animation
- DEUST, comme le DEUST Accueil d’excellence en tourisme
- BTSA Développement, animation des territoires ruraux
Les formations directement en lien avec le tourisme (deuxième cycle)
Les autres formations qui peuvent mener au tourisme (premier cycle)
- BTS MCO, BTS NDRC, BTS CI (Commerce International)
- BUT TC, BUT GACO, BUT GEA
- Licence LEA, licence LLCER, licence Géographie et aménagement, licence Économie et Gestion
- Bachelor en école de commerce, Programme Grande École (PGE) post-bac
- Prépa ECG ou prépa ECT pour intégrer une Grande École de management
Les autres formations qui peuvent mener au tourisme (deuxième cycle)
Le tourisme offre des débouchés variés, du terrain au siège des grands groupes. On distingue quatre grands domaines : l’hôtellerie-restauration (pour laquelle on te renvoie vers la page Hôtellerie et restauration, car les études y sont assez spécifiques), l’animation et les loisirs, le développement des territoires au sein des offices de tourisme et des collectivités, et enfin la conception et la diffusion d’offres touristiques en agence, chez les tour-opérateurs ou sur les plateformes en ligne, où le digital fait émerger des profils comme le data analyst ou le yield manager.
Les métiers
- Guide-conférencier, animateur touristique
- Agent de voyage, conseiller en séjour en office de tourisme
- Réceptionniste, manager d’hôtel, chef cuisinier
- Chef de produit voyages, chef de projet événementiel
- Responsable marketing, community manager d’une destination
- Data analyst, yield manager, directeur d’office de tourisme
Les salaires dans le tourisme
Les rémunérations varient beaucoup selon le domaine (hébergement, voyage, événementiel, institutionnel), la taille de la structure et le mode d’exercice. Les métiers opérationnels débutent souvent sur des salaires proches des minima des conventions collectives du secteur, avec une part de saisonnalité, tandis que les fonctions de management, de revenue management et du digital offrent des rémunérations plus élevées et des évolutions rapides, en particulier dans les grands groupes internationaux. L’expérience, la maîtrise des langues et la mobilité géographique restent les meilleurs accélérateurs de carrière et de salaire dans ce secteur. Voici quelques repères pour t’orienter.
| Métier | Début de carrière | Avec expérience |
|---|---|---|
Conseiller voyages |
Autour du SMIC | Évolution vers responsable d'agence (à partir de 2 500 € brut/mois) |
Réceptionniste |
À partir de 1 750 € brut/mois | Jusqu'à 2 800 € brut/mois |
Chef de produit voyages |
2 000 à 2 300 € brut/mois | Variable selon la taille du groupe |
Yield manager |
2 300 à 3 000 € brut/mois | Rémunération attractive dans les grands groupes |
Directeur d'office de tourisme |
À partir de 2 300 € brut/mois | Selon la taille de la structure |
Guide-conférencier |
80 à 130 € la demi-journée | Rémunération à la prestation, variable |